„Сачувајмо од заборава“ већ другу годину чува народну традицију

У суботу 29. септембра, одржана је кулинарско-културна и туристичка манифестација „Сачувајмо од заборава“, посвећена афирмацији народне традиције и живота на селу.

Чланице удружења “Тополовчанке“ и Месна заједница Тополовник препознали су потребу људи да се присете својих корена и оног што су волели као деца, и уз подршку општине Велико Градиште, Туристичке организације и Културног центра “Властимир Павловић Царевац” већ другу годину за редом, одржали су успешну манифестацију у свом селу.  У духу забаве, народне традиције и љубави која је изградила национални идентитет нашег народа, оно што чувамо од заборава највредније су ствари из наше прошлости.

У преподневним часовима учесници такмичења у припремању свадбарског купуса загрејали су своје котлиће и ставили купус на крчкање. У 15 часова отворена је изложба удружења из читаве Србије која су на штандовима уређеним у традиционалном духу представили најдрагоценије ствари њиховог завичаја. Вез, тканице, колевке, грнчарија и наравно најлепша српска храна постављена је на девет штандова у етно стилу.

Укус и мирис детињства привукао је многобројне госте, али и пролазнике Ђердапске магистрале, који су заустављали своје аутомобиле и на кратко прошетали кроз прошла времена. Много људи препознало је колевке у каквим су и сами одрастали, а посебно су похваљена стара јела и посластице, које домаћице свих удружења негују, преносе са колена на колено и љубоморно чувају од брзог, савременог живота. Жири у саставу Дарко Тадић, Ивана Дамњановић и Радиша Пауновић имао је тежак задатак да у мноштву лепих, па И прелепих штандова и кулинарских специјалитета награди најуспешније у различитим категоријама.

У оквиру културно-уметничког програма наступили су Културно-уметничко друштво из Тополовника и Ансамбл народних игара и песама „Властимир Павловић Царевац“ из Великог Градишта. Све госте и суграђане бираним речима поздравили су председник МЗ Тополовник, Мирко Стрејкић, и председница Удружења жена “Тополовчанке“, Сандра Пауновић.

Забавни програм за учеснике настављен је у Дому културе, а пре свечане вечере уручене су захвалнице и награде победницима у свим категоријама. Захвалнице су добили Културни центар “Властимир Павловић Царевац“, Туристичка организација општине Велико Градиште, МЗ Тополовник, Ловачке секције из Великог Градишта и Тополовника, Фудбалски клуб “Слога”, КУД “Мој завичај”, Црквена општина Тополовник, сви спонзори манифестације као и сва удружења жена која су наступала на манифестацији.

Треће место у кувању свадбарског купуса освојила је Лидија Анокић из Великог Градишта, друго место припало је Ловачкој секцији Тополовник, а најбољи свадбарски купус припремила је екипа “Моравци” из Сараораца. Награде за најбољи свадбарски купус доделили су чланови жирија.

Најслађи колач припремило је удружење из Великог Села, најлепшу погачу умесиле су чланице удружења из Лугавчине, најукусније слано јело скувале су чланице удружења из Рама, најукуснију штрудлу завило је удружење из Пругова, као мајстори у справљању пита показале су се чланице удружења из Малог Црнића (слатка пита) и Сараораца (слана пита), најлепши ручни рад изложиле су чланице удружења из Бискупља, Најлепши штанд опремило је удружење из Дјуракова а најбогатију трпезу као и најтрадиционалније јело припремиле су жене из Кленовника.

“Сачувајмо од заборава” манифестација коју већ две године успешно организују чланице Удружењa жена “Тополовчанке“, привлачи велики број љубитеља народне традиције а Тополовчани јој се радују и са нестрпљењем ишчекују. Уз традиционалне специјалитете и свадбарски купус, весело расположење владало је међу учесницима који су припремили обиље укусне хране. Улазница на догађај било је добро расположење, а велико народно коло играло се до дуго у ноћ. Удружења међу собом сарађују и тврде да сваки нови догађај на коме заједно наступају, шири љубав и пријатељство, а да је свако ново дружење догађај који ће дуго чувати од заборава!

ТОВГ

image_pdfimage_print