Искрчкана и тринаеста Пасуљијада “Градиштанац“

Тринаести пут по реду, традиционална кулинарска манифестација Пасуљијада, окупила је у Великом Градишту, у суботу 11. августа, велики број врхунских кулинара и љубитеља домаће кухиње. У градском парку скувано је 138 котлића пасуља, а љубитељи ове гастрономске манифестације дошли су на такмичење у добром расположењу из свих крајева Србије.
Пасуљијаду је отворио префект (начелник) Округа Караш-Северин из Румуније, Матеј Лупу.
У оквиру Пасуљијаде изабрана је најлепша башта, најцветнији балкон, најлепше заједничко двориште и најбоље уређена јавна површина града. Ова акција траје од априла, и саставни је део акције уређења града. Комисија је обилазила цветна дворишта наших суграђана, оцењивала ангажовање на уређењу башти и балкона, зеленила и цветних садница. Сва дворишта су фотографисана, а фотографије су биле изложене у градском парку на великим паноима.
У конкуренцији мноштва лепих, па и прелепих башти и балкона, суочен са многим дилемама,која је заиста најбоља, жири је за најбољу прогласио башту Живојиновић Жаклине, друго место припало је Живковић Славици, а треће место освојила је породица Станојевић .
Најлепши балкон ове године имао је Симић Властимир.
Најуређеније заједничко двориште имали су станари зграде Дунавке у улици Павла Савића, на челу са Његошом Брезом. Јавно су похваљени сви станари ове зграде за изузетну маштовитост и иновативне идеје у одржавању заједничке површине.
Најбољу јавну површину уредила је станбена заједница у улици Кнеза Лазара 43 код Комерцијалне банке на челу са Споменком Цокић. Ово специјална награда додељена је за одржавање јавних површина и зеленила у оквиру дворишта, и прилаза ка главном путу испред зграда.
У петак и суботу одржан је турнир у баскету 3 на 3. Екипе су се надметале за ласкаву титулу мајстора кошарке. Велико Градиште препознатљиво је по спортским дешавањима, а прослављени кошаркаш Милош Теодосић већ трећу годину за редом одржава свој камп за младе таленте на Сребрном језеру, па не чуди што је баш у Великом Градишту организован овај турнир. Треће место освојила је екипа „Није Преша“ из Великог Градишта, друго место припало је екипи „Чикаго“ из Пожаревца а шампионска екипа у баскету ове године била је „ДММУ“ из Великог Градишта.
У градском парку, у 15 часова, комесар такмичења дао је знак за почетак кувања најпознатијег пасуља Градиштанца. Неколико часова раније, учесници су сређивали своје штандове, које је свака екипа брижно уређивала, најбоље што уме.
Штандови су били у етно стилу, а једна од награда додељена је за најуређенију кухињу. При одлучивању жири је одабрао штанд екипе Марковић Станоја из Десине.
Екипе су брижљиво смишљале јединствена, шаљива имена а награђен је најоригиналнији назив „За море је Грчка, ал је много лепше кад се пасуљ крчка“ .
Када се упалила ватра, и пасуљ ставио на крчкање, око котлића је владала весела атмосфера. Специјална награда додељена је за највеселији котлић Удружењу жена Тополовчанке.
У исто време, у градском парку, крчкао се пасуљ коме су се сви посетиоци највише радовали, зато што су овај пасуљ дегустирали бесплатно. Пасуљ за народ кувала је војска Србије- Гарнизон из Пожаревца. Заменик председника општине Слађан Марковић уручио је специјалну плакету Старом воднику прве класе Павловић Милану, за изузетно залагање и помоћ у организацији Пасуљијаде.
После тачно три сата од почетка кувања, комесар такмичења је дао знак учесницима да гасе ватру. Капитени екипа дали су волонтерима узорак у припремљеним чинијама. Жири је оцењивао изглед пасуља, његов укус, густину, раскуваност и заљућеност. Председник жирија, који је био и главни кувар пасуља за бесплатну дегустацију, потпуковник у пензији, Зоран Алексић, отворио је коверте награђених на сцени и прочитао победничке бројеве.
Треће место освојио је пасуљ који је скувало Удружење жена „Тополовчанке“.
Друго место освојио је Јонковић Миланче из Старог Костолца, а ове године најбољи познаваоц Градиштанца, врсни кулинар из Триброда Рајчић Александар, скувао је победнички пасуљ.
Сваке године на овој манифестацији поражених нема, сви одлазе богатији за једно ново искуство, за један нови укус Градиштанца и за бар једно ново пријатељство.
Како доликује овој манифестацији, велики народни концерт у препуном градском парку, затворио је још једну Градиштанску Пасуљијаду. Одушевљеним посетиоцима, до дуго у ноћ, певали су Немања Кујунџић и Снежана Бабић Снеки, уз пратњу оркестра Синише Вићентијевића.

Текст и фото: ТОВГ

image_pdfimage_print