Искрчкан најбољи пасуљ “Градиштанац“
Једанаести пут по реду, у градском парку у Великом Градишту, традиционална кулинарска манифестација Пасуљијада окупила је велики број врхунских кулинара и љубитеља домаће кухиње који радо узимају учешће у нашој манифестацији. Директорка туристичке организације, Дајана Стојановић, отворила је скуп и поздравила све госте и такмичаре. Истакла је важност ове манифестације и нагласила да смо ове године оборили рекорд у броју такмичара, јер је чорбасти „Градиштанац“ кувао чак 131 кувар.
Програм је водио популарни Пиле, подсетивши на почетку на манифестације које су се овог лета дешавале у нашој општини.
Већ у 9 часова ујутру изабрани су најлепша башта и балкон града. Ова акција траје од априла, и саставни је део акције уређења града. Комисија је обилазила цветна дворишта наших суграђана, оцењивала ангажовање на уређењу башти и балкона, зеленила и цветних садница. Сва дворишта су фотографисана, а фотографије су изложене на великим паноима у градском парку. У ову активност сваке године укључује се све већи број грађана који се мотивишу не само на уређење својих дворишта, већ и на сређивање малих зелених површина у оквиру својих зграда и малих скверова који постају праве мале зелене оазе.
У конкуренцији мноштва лепих, па и прелепих башти и балкона, суочени са многим дилемама, која је заиста најбоља, жири је за најбољу прогласио башту Стевић Жељке, друго место припало је Нешић Радету и треће место припало је Бранковић Милки. Награде је уручила директорка Туристичке организације општине Велико Градиште. Најлепши балкон ове године имала је Живковић Славица док је у категорији најцветнијег балкона победио Властимир Симић, а награде је уручила Гордана Јецић, помоћник председника општине Велико Градиште.
У градском парку, у 15 часова, комесар такмичења огласио је пиштаљком почетак кувања најпознатијег пасуља “Градиштанца“. Пропозиције су биле јасне, Туристичка организација обезбедила је дрва за ватру, кувао се чист “Градиштанац“, у претходно припремљеном котлићу, а све остало било је на умешности кувара. Неколико часова раније, учесници су сређивали своје штандове, које је свака екипа брижно уређивала најбоље што уме. Штандови су били у етно стилу, а због великог броја такмичара ове године додељене су две специјалне награде. За најуређенију кухињу награде су добили Станоје Марковић и Мирољуб Станковић Брамс. Награде им је уручила директорка туристичке организације.
Екипе су брижљиво смишљале јединствена, шаљива имена, а најоригиналнији назив имала је екипа Стевић Бојана – ,,Растотркани голубарник“. Када се упалила ватра, и пасуљ ставио на крчкање, око котлића је завладала весела атмосфера. Награда за највеселији котлић припала је екипи Рајчић Миодрага, а уручио им је заменик председника скупштине, Саша Живковић. Најсложнију екипу чинили су увек насмејани станари “Розе куће“.
У исто време крчкао се пасуљ коме су се сви посетиоци највише радовали, а усто и дегустирали бесплатно. Пасуљ за народ кували су припадници Војске Србије из Гарнизона у Пожаревцу. Посебну захвалницу Војсци уручио је Слађан Марковић, заменик председника општине и председник Организационог одбора Пасуљијаде.
После тачно три сата од почетка кувања, комесар такмичења пиштаљком је дао знак учесницима да гасе ватру. Капитени екипа дали су волонтерима узорак у припремљеним чинијама. У стручном жирију налазили су се еминентни угоститељи, и члан из војске. Оцењивали су изглед пасуља, његов укус, густину, раскуваност и заљућеност. Председник Жирија, господин Звонимир Јовић, прочитао је бројеве награђених. Треће место освојили су Марко Живковић и Стефан Лазић из Великог Градишта, друго место освојила је Јелчић Марина. Председник жирија дао нам је лек за неизвесност и као врхунски еликсир за дуг живот препоручио пасуљ који је скувао Првуловић Славољуб из Манастирице. Добитницима је награде уручио Слађан Марковић.
На овој манифестацији поражених нема, сваке године сви одлазе богатији за једно ново искуство, за један нови укус “Градиштанца“ и за бар једно ново пријатељство.
Како доликује овој манифестацији, по завршетку доделе награда, почео је велики концерт, а наступили су Нада Топчагић и Митар Мирић. Еминентна имена наше музичке естраде привукла су огромну пажњу публике која је певала и играла уз познате хитове наших извођача.
ТО Велико Градиште
Фото: ТО Велико Градиште